* 재료 : 치킨thigh 7개, 포트와인250ml, 바질, 크림치즈200g, 홍파프리카1개, 생포도, 파슬리, 버터70g, 그린빈100g, 양파1개or샬롯2개, 소금, 후추<br /><br />1. 양파, 파프리카, 그린빈스를 썬다<br />2. 썰어 둔 채소와 포도를 함께 볶는다<br />3. 달군 팬에 닭을 노릇 노릇 굽는다 <br />4. 와인을 붓는다<br />5. 건포도와 포도즙을 함께 넣어 졸인다<br />6. 구운 닭 위에 볶아둔 채소와 포도를 올린다<br />7. 허브 잎을 얹으면 끝<br /><br />유쾌한 삼촌 착한 농부를 찾아서 <br />매주(금) 저녁 8시 20분 방송
